对于一些生鲜电商来说 , 做预制菜最大的优势有价格以及渠道 。 首先是成本 , 作为生鲜电商绝对有着价格更低以及最优的品质的产品 , 如今的消费者看重的除了价格那就是品质 , 所以生鲜电商优势比传统的预制菜企业更具性价比优势 。
另外 , 对于众多的生鲜零售供应商来说 , 绝对是新的销售渠道 。 预制菜的受众群体也从b端到了受众面更广的c端 , 所以生鲜电商做预制菜之后还会有更大的市场 。
橙子(互联网从业者)
具备相应优势 , 每日优鲜、叮咚买菜这类生鲜电商们依据其生鲜电商平台特性发力C端 , 而年轻一代是预制菜C端市场的消费主力 , 新零售渠道通过提供更快速、更方便、更低成本的预制菜满足C端用户需求 , 这让生鲜电商平台具有渠道方面的优势 , 更能针对消费者销售 。
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文章来源:新消费星球
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