抖音“外卖”怎么样？我们体验了一把( 二 ) 出品｜三言Pro作者

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按照下单时间顺序，抖音最先下单，其次是饿了么，最后为美团外卖；但最终送达却是美团外卖最先送到，其次是饿了么，最后才是抖音。
从配送时效上，虽然抖音没有超时，但是却是三家中送达最慢的，总共耗时约43分钟；美团外卖速度最快，总共耗时约26分钟；而饿了么配送耗时约36分钟。
配送服务提供商方面笔者在抖音上下单的外卖餐品并非抖音自建配送平台，而是由达达快送提供服务。在拿到餐品后，达达快送的小哥告诉笔者，抖音并没有自建配送平台，都是分发给第三方提供服务的。
为了进一步确认抖音外卖配送服务供应商，笔者又于下午14时18分在抖音上下单了一份酸奶套餐，该订单显示送达时间约为14时35分至14时55分。
下午14时54分，笔者点的第二份外卖送达。而这次外卖配送，不再是达达快送承担，而是由顺丰提供配送服务。
整体评价：有差异化，入口还需更明显对手需警惕对于今天抖音外卖服务整体体验，笔者认为属于中规中矩，与饿了么、美团等平台对比，抖音具有一定的产品差异化；但现阶段，还不足以抗衡其他市场巨头。
对于商家来说，抖音的团购配送业务为品牌方提供了新的变现入口。例如在某餐厅的宣传短视频中，用户可直接通过视频中的链接直接点外卖送到家，毋需跳转第三方平台。
不过，抖音的外卖体验需要提升地方主要在业务入口、配送时间和商家数量等方面。除了通过短视频直接引流至商户页面，目前抖音App中缺少较为明显的“团购配送”直接入口，必须要手动搜索才能使用。
其次，配送时长相对较长。在今天的体验中，虽然抖音、美团、饿了么三家平台均未超时，但是抖音却是耗时最长的一家，而且还是最早下单的平台。
此外，目前支持抖音团购配送服务的商家数量不如美团、饿了么等平台，有待丰富。
现在抖音外卖业务仍处于试点阶段，要想站稳脚跟，还有较长的路要走，不过，抖音正在不断完善其外卖配送服务。
据报道， 2022年8月，抖音与饿了么宣布合作，饿了么将基于抖音开放平台，以小程序作为载体，为用户提供本地生活服务。目前，该服务已在南京等城市试点上线，用户在抖音上点外卖，将跳转至饿了么小程序，由饿了么提供配送服务。
2022年12月，抖音同顺丰同城、达达和闪送等即时配送平台达成合作，实现团购套餐全城平均1小时送达。
外卖的元素是用户流量、配送能力、商家数量、连接力。流量抖音的流量不用提了；配送目前看是引入了外部资源，达达等需要抖音的用户，抖音是否自建配送不得而知；
商家数量其实抖音不缺，据报道，抖音生活服务2023年的目标为1500亿，生活服务业务包括美食到店团购等。
连接力是核心的底层逻辑，纯外卖平台的逻辑是想吃饭、位置、商家、下单，抖音为代表的娱乐平台则是场景带动消费，如探店种草、视频引爆，很容易带火一家店。这是对手们怕的。
外卖市场曾经出现过疯狂烧钱补贴的情形，但目前来看，抖音入局后价格补贴大战并未重演。但在2022年，京东零售CEO辛利军曾透露京东正研究进军外卖领域的可能性。
这似乎意味着新一轮外卖竞争即将开始，未来市场发展如何，我们拭目以待。