方法|吃葡萄干之前,到底需不需要用水清洗?听听新疆果农怎么说
_原题为吃葡萄干之前 , 到底需不需要用水清洗?听听新疆果农怎么说
吃葡萄干之前 , 到底需不需要用水清洗?听听新疆果农怎么说
说到葡萄 , 它应该是一种非常大众的水果 , 一年四季我们都可以从超市里买到 , 超级多人喜欢吃 。 但是对我而言 , 却不太喜欢它 , 最根本的原因就是我不爱吃酸 , 稍微带有一点酸味的葡萄 , 对于我来说都有点难以下咽 。
但是我却对葡萄干情有独钟 , 晒干的葡萄干吃起来酸酸甜甜的 , 特别对我胃口 。
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而且不同品种的葡萄 , 晒出来的葡萄干吃起来都是不同的味道 , 当成小零食来吃 , 太满足了!说到葡萄干 , 最有名的当属新疆葡萄干 , 毕竟新疆的地理环境非常有优势 , 种出来的葡萄香甜多汁 , 晒成葡萄干 , 口感更别说了 。
【方法|吃葡萄干之前,到底需不需要用水清洗?听听新疆果农怎么说】
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市面上卖的很多葡萄干 , 都是新疆生产的 , 但是葡萄干在生产、运输的过程中 , 难免会有一些脏污 。 那么我们在吃葡萄干之前 , 到底需不需要用水清洗?下面不妨来听听新疆果农怎么说 , 以后别再犯错了 。
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葡萄干需要清洗吗?
新疆老果农告诉你 , 葡萄干在吃之前尽量还是要清洗一下的 。 因为葡萄干采摘下来之后都是不会清洗的 , 直接开始晾晒 , 本身外皮就比较脏 。 而且新疆人晒葡萄干 , 都是将葡萄放到一个四面通风的房子里 , 将其风干的 , 因此免不了有很多沙土附着在葡萄干的表面 。
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即使不是新疆葡萄干 , 就是普通晒葡萄干 , 很多人都会直接把葡萄放在地上晾晒 , 不卫生 。 更何况 , 在运输过程中也多多少少会沾染一些灰尘之类的 , 表面难免会很脏 。 有的时候在吃葡萄干的时候 , 我还能吃到沙子 , 因此咱们吃之前还是洗一洗吧 。
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清洗葡萄干的方法:
1、首先我们准备一盆温水 , 然后往里面加上适量的面粉 , 把它搅拌均匀之后 , 接着将葡萄干放进去 。
【方法|吃葡萄干之前,到底需不需要用水清洗?听听新疆果农怎么说】2、葡萄干放进去之后 , 我们不停搅拌2分钟左右 , 就看到水里有脏东西出来了 , 这个时候咱们把葡萄干再用凉开水冲洗干净 , 就能吃了 , 这样洗出来的葡萄干还是挺干净的 , 我每次都用这样的方法 。
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家常晒葡萄干的步骤:
1、我们挑选一些品质好的葡萄 , 然后将其放到水中清洗干净 , 洗干净之后将其捞出来 。
2、因为大多数地方的气候不像新疆那么好 , 因此咱们需要提前将葡萄放到烤箱里烤一下 。 把葡萄一个个摆放在烤盘上 , 然后放到烤箱里烤制一段时间 。
3、接下来我们将葡萄平铺开 , 放到太阳下开始暴晒 , 晒到自己喜欢的软硬程度就可以吃了 。
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