吃三文鱼刺身要注意什么 吃三文鱼刺身会有寄生虫吗
吃三文鱼刺身都需要注意哪些事项
1.注意三文鱼的保鲜
生吃三文鱼的话,一定要注意三纹鱼的保鲜,尤其是我们自己从市面上购买回来的三文鱼,如果不能再购买,回来之后就立即吃的话,放在冰箱里保存,一定要在三文鱼的表面盖上一层保鲜膜,并且注意一下冰箱的温度,如果温度比较高的话,会导致三文鱼在保存的过程当中滋生大量的细菌,这样吃的三文鱼刺身就会导致我们肠胃不适 。
2.注意杀菌
【吃三文鱼刺身要注意什么 吃三文鱼刺身会有寄生虫吗】吃三文鱼的话也是需要注意杀菌的,很有可能三文鱼生活的地方是含有寄生虫的,一般购买回来的三文鱼我们最好是可以放在零下20度左右的地方,冻24个小时,这样可以将里面的寄生虫全部冻死 。
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