方法|3种方法烤红薯，第1种流蜜汁，第2种只要8分钟，你喜欢哪一种
_原题为3种方法烤红薯 ， 第1种流蜜汁 ， 第2种只要8分钟 ， 你喜欢哪一种
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要说街头小巷 ， 最香的小吃是什么？
那肯定是烤红薯了！
街上的烤红薯 ， 大多数是一个很简易的柴油桶一样的东西 ， 里面放了炭火 ， 红薯就在里面慢慢烤着 。 就算上面盖了盖子 ， 也挡不住红薯飘出的香味 ， 这才是真真切切的香飘满大街啊！
但是 ， 像我这么喜欢吃红薯的人 ， 为了吃个红薯还要特地跑过几条街去买 ， 也太麻烦了！
而且 ， 街上的红薯是炭火烤的 ， 虽然好吃 ， 但是乌漆嘛黑的 ， 也不是很健康哦！
其实 ， 烤红薯 ， 这属于全世界最简单的美食了 ， 自己在家完全可以做 。
今天 ， 我就教你们几种家常烤红薯 ， 跟外面卖的一样好吃哦！
可以用烤箱、或微波炉 ， 甚至用锅 ， 看看你最喜欢哪一种？
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第一种 ， 是用烤箱烤 。
现在家庭普通都配有烤箱了 ， 用烤箱来烤红薯 ， 完全不用技术含量 ， 也不需要高级的烤箱 ， 买个最便宜的 ， 都能完全胜任 。
我上面的烤红薯 ， 就是烤箱烤的 ， 香甜软糯 ， 糖汁外流 ， 格外诱人！
烤箱版红薯方法：先把红薯洗净 。
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烤盘上垫上锡纸 ， 放上红薯 。
千万记得一定要垫锡纸 ， 因为红薯在高温烘烤的过程中 ， 会烤出糖汁 ， 如果滴在烤盘上 ， 洗不掉哦 ， 那就惨了 。
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用你家的烤箱最高温200~230度烤1个小时或以上 。 我这个是220度烤了70分钟 ， 不用预热 。
时间长短关系不大 ， 中间拿出来尝一尝也没事 ， 觉得还没好 ， 就继续扔进去烤呗！
红薯大小不同 ， 时间可能略有差异 。
【方法|3种方法烤红薯，第1种流蜜汁，第2种只要8分钟，你喜欢哪一种】
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趁热吃 ， 吃的时候小心烫嘴哦！
我最喜欢的吃法 ， 就是一烤好 ， 就拿出来 ， 一边2只手倒来倒去 ， 一边呼呼吹气 ， 趁热剥皮 ， 迫不及待咬上一口 ， 哈哈！
如果给我时间 ， 我可以一口气吃好几个 ， 吃出满满的一堆红薯皮来！
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第二种 ， 微波炉烤红薯 。
【方法|3种方法烤红薯，第1种流蜜汁，第2种只要8分钟，你喜欢哪一种】微波炉烤红薯 ， 我也经常烤 ， 就图一个字——快！
下面这个图就是微波炉烤的红薯 ， 大家明显可以看出与烤箱版烤红薯的不同 ， 几乎没有溢出的糖汁 ， 口感略干 。
微波炉的加热原理与烤箱不同 ， 它利用的是食物中水分子与其它分子的共振 ， 所以加热时间越长 ， 失水越多 。
针对这个原理 ， 所以微波炉烤红薯不要直接烤 ， 要先用保鲜膜或浸湿的厨房纸包住红薯 ， 高火烤6~8分钟 ， 以减少水分散失 。
时间也跟红薯大小有关 。
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第三种方式：干烧锅烤红薯 。
有人说家里既没有烤箱 ， 也没有微波炉 ， 也没有炭火 ， 又不想出去买 ， 还能自己烤红薯吗？
当然也可以喽！
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