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小贴士：
1、在往鸭肉的身上浇油的时候大家一定要小心一点 ， 防止烫伤自己 。
2、鸭肉涂抹完麦芽糖之后一定要把水分吹干 ， 要不然下一步 ， 往鸭身上浇油的时候 ， 会溅到身上 。
这种做法的脆皮鸭 ， 20分钟出锅 ， 简单省事 ， 逢年过节的必备菜 。 皮脆肉嫩 ， 香而不腻 ， 家人都特别喜欢吃 。 如果您也喜欢就做一下吧！

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