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「爱美食的彭鱼宴」老果农教你一招,小白虫自己跑出来,清水洗杨梅还不如不洗

『广西龙网摘要_「爱美食的彭鱼宴」老果农教你一招,小白虫自己跑出来,清水洗杨梅还不如不洗』在我们南边,杨梅有两种,一种是纯野生的杨梅,个头小,味道特其余酸,不爱吃的人根本吃不下。另一种就是人工养殖的杨梅,个头大年夜,味道酸甜可口,特其余大年夜众化,任何一小我都能吃得下。杨梅固然好吃,然则它有一个致命的缺点,那就是杨梅不像其他水不...


清水洗杨梅还不如不洗 , 老果农教你一招 , 小白虫自己跑出来
「爱美食的彭鱼宴」老果农教你一招,小白虫自己跑出来,清水洗杨梅还不如不洗
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我是一个南方人 , 这几年却一直都在北方工作生活 , 这几天去楼下水果店买水果的时候 , 竟然看到了新鲜的杨梅 , 深红色的杨梅 , 看着就馋得流口水 , 所以也没问价格 , 挑了一斤左右就带回家了 。 说到杨梅 , 相信大家都不陌生 , 它是我们南方特有的一种水果 , 现在因为交通发达的缘故 , 所以在北方也能买到和吃到新鲜的杨梅 。
「爱美食的彭鱼宴」老果农教你一招,小白虫自己跑出来,清水洗杨梅还不如不洗
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在我们南方 , 杨梅有两种 , 一种是纯野生的杨梅 , 个头小 , 味道特别的酸 , 不爱吃的人根本吃不下 。 另一种就是人工养殖的杨梅 , 个头大 , 味道酸甜适口 , 特别的大众化 , 任何一个人都能吃得下 。 杨梅虽然好吃 , 但是它有一个致命的缺点 , 那就是杨梅不像其他水果 , 它没有保护的外皮 , 也没有坚硬的外壳 , 所以在生长的过程中 , 很容易被虫子寄生 。
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可能南方人了解这些 , 感觉杨梅还是很好吃 , 根本戒不掉 , 但是对于很大一部分北方人来说 , 自从知道杨梅里面有虫子的那一瞬间 , 就认定了杨梅这种水果是很脏的 , 以后都不想再吃了 。 由此可见 , 把杨梅清洗干净是一件很重要的事情 , 虽然杨梅里面的小白虫都是蛋白质 , 但是大多数的人还是接受不了的 。
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说到清洗杨梅 , 很多人都习惯用清水浸泡 , 虽然这样有效果 , 但是特别的慢 , 用到的时间很长 , 所以呢 , 今天呢和大家分享一种快速清洗杨梅的方法 , 用时快效果好 , 杨梅里面的小白虫自己跑出来 , 这样 , 大家就可以放心大胆地吃了 。 清水洗杨梅还不如不洗 , 老果农教你一招 , 小白虫自己跑出来 。
「爱美食的彭鱼宴」老果农教你一招,小白虫自己跑出来,清水洗杨梅还不如不洗
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准备干净的大碗 , 撒入适量食盐 , 倒入适量清水 , 搅拌一下等到食盐融化 , 然后倒入买回来的杨梅 , 找一根筷子 , 来回搅动 , 这个时候 , 就会看到有小白虫跑出来 。 然后还可以往里面撒上适量淀粉 , 搅拌均匀后 , 精致几分钟 , 最后把杨梅倒掉水 , 再次冲洗干净 , 控干水分就能吃了 。
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【「爱美食的彭鱼宴」老果农教你一招,小白虫自己跑出来,清水洗杨梅还不如不洗】食盐在清水中融化 , 就成了淡盐水 , 这种水具有杀菌的作用 , 并且搅拌之后 , 小白虫受到惊扰以后 , 自己就会跑出来 。 如果大家感觉还不够 , 就可以加入淀粉了 , 淀粉具有很强的吸附力 , 可以把杨梅内的虫卵和其他脏东西都吸附出来 , 经过这样处理以后 , 杨梅真的变得特别的干净了 。

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