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蒸藕怎么做（蒸藕怎么做窍门） 【蒸藕用什么藕】1.配料:莲藕、酱油、味精、胡椒粉、辣椒油、醋、葱、姜、蒜 。
2.将莲藕切成片 。不要太稀因为是在锅里蒸的 。再厚一点也没关系 。
3.装盘，入锅蒸，水开后再蒸20分钟 。
4.调料:酱油、味精、胡椒粉、辣椒油、醋、葱、姜、蒜沫 。
5.把调料倒在蒸好的莲藕上就行了 。

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