燕窝怎么保存,燕窝的保存条件?

不可以,会化水
买后用保鲜盒密封放到冰箱的保鲜或者冷藏格 。或者彻底晾干后(但不可日光直射),放到通风阴凉无潮的地方 。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加少许水分擦净,将之风干即可(切记不要太阳晒哦 。严重影响质量) 。注:若发现燕窝湿度大,即使打算放入冰箱保存也建议先风干 。

燕窝怎么保存,燕窝的保存条件?

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燕窝的保存条件?
干货保存:若燕窝较干燥,则可用密封保鲜法,在彻底晾干后(不可阳光直晒)密封保存 。
湿货保存(已浸湿):可以把浸发后的燕窝放在干净密封且防水防油的器皿中,一般可冷藏保存1-2周左右 。
燕窝怎么存放更合适?燕窝有保质期吗?
1、保持干燥:
A、干燕窝应在阴凉干燥处保存,注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳;
B、燕窝保存期间经常检查是否受潮、发霉 。
C、如果燕窝比较湿、可以放在通风处风干,然后再密封冷藏,切忌太阳下晒 。
2、浸泡后的燕窝存储方法:
A、将经过浸泡、挑毛、清洗后的燕窝,撕为一丝一丝状;
B、沥干后并按每次食用分量(大约25g)分装后用保鲜膜扎紧包好,以免串味 。再存放入冰箱冷冻,食用时取出解冻后炖制即可 。冷冻后的燕窝切忌反复解冻 。
【燕窝怎么保存,燕窝的保存条件?】冷冻步骤:将需要冷冻的燕窝取出→按每次食用的分量用保鲜膜扎紧包好(一般是25g)→放入冷藏展示柜,解冻步骤:将放入冷冻室的燕窝取出,连保鲜膜一起放入清水中→待燕窝柔软后取出即可 。(也可用微波炉解冻 。)备注:干燕窝无论是否被拆封,最佳的保鲜方法都是用密实袋封好后存放冷藏展示柜内冷藏 。