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芹菜大火煮几分钟能熟，芹菜煮多少分钟可以熟 1.芹菜煮5分钟就可以吃了 。
2.煮久了会影响口感 。炒菜的时候可以在水里加一点油和盐，这样焯水后的芹菜色泽翠绿，口感很好 。芹菜属于伞形科，品种繁多，在我国种植历史悠久，种植面积大 。
【芹菜煮多长时间能熟】3.芹菜属于伞形科，在我国种植历史悠久，种植面积大 。它是中国人经常吃的蔬菜之一 。它富含营养，如蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁和钠 。

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