玫瑰花泡酒怎么泡,1斤生玫瑰花可以泡多少酒？

玫瑰花泡酒的做法步骤：
步骤 1
准备好新鲜的玫瑰花苞。
步骤 2
玫瑰花去除花蕊和花托。
步骤 3
把玫瑰花瓣用水洗净，晾干水份备用。
步骤 4
准备好冰糖。
步骤 5
53度的高度白酒一瓶。
步骤 6
密封罐用开水煮一下消毒，晾干水份备用。
步骤 7
把玫瑰花瓣放入密封罐里。
步骤 8
把冰糖放在玫瑰花瓣上。
步骤 9
倒入高度白酒。
步骤 10
盖上盖子密封放干燥阴凉处一个月后即可饮用。一个月后过滤出玫瑰花瓣，密封保存，慢慢的饮用。

文章插图
1斤生玫瑰花可以泡多少酒？
1斤鲜玫瑰花需要泡8-10斤酒。
【玫瑰花泡酒怎么泡,1斤生玫瑰花可以泡多少酒？】鲜玫瑰花泡酒的比例是1比8-10，这样可以大大降低酒精浓度，而且在使用玫瑰花泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。
玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68% 。