鸡蛋冰箱冷藏能放多久,鸡蛋从冰箱里拿出来几天会坏?

熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定 。如果温度在10℃左右的话,可以放2-3天;温度在25℃时,放1天是没有问题的;但如果温度超过30℃以上的话,就只能放半天了 。如果想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏,这样可以放4-5天 。

鸡蛋冰箱冷藏能放多久,鸡蛋从冰箱里拿出来几天会坏?

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鸡蛋从冰箱里拿出来几天会坏?
你提的这个问题是我们生活中经常遇到的问题,我们大家都知道,鸡蛋是我们大家都喜欢的食品,但我们怎样保存鸡蛋哪,如果是夏天的话,把鸡蛋放到阴凉通风处,大约可以放大约一周左右,因为如果常时间把鸡蛋放在室温中,鸡蛋壳表面有很多气孔,会产生大量细菌使鸡蛋变质坏掉 。
如果我们把鸡蛋放入冰箱的冷藏室的话,这样大大提高鸡蛋的保质期,这样可以存放3周左右 。
鸡蛋存放在冰箱中冷藏,可以存放多久?
在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天 。
鸡蛋在冰箱内最多可存放40天,常温条件下一般为10~15天 。如果存放时间过长,不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响,还会因细菌的侵入发生变质,出现粘壳、散黄等现象 。
购买鸡蛋后,应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋,对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸,轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净 。然后,以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式,放入冰箱冷藏 。
【鸡蛋冰箱冷藏能放多久,鸡蛋从冰箱里拿出来几天会坏?】选择将鸡蛋的大头向上,小头朝下,直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生靠黄和贴皮现象 。这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品的质量 。在春秋季,可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷,将鸡蛋小头朝下竖放,存放于温凉处 。