米饭怎么热,剩米饭怎么热像新蒸的?

酌情加一点油 , 蔬菜类最好倒掉 , 尽量不要吃 。鱼类加热四五分钟 , 肉类加热时放点醋 , 海鲜类加热时加点作料 。对于米饭类的食物 , 将米饭用一个盘子装好放入有水的锅中(水不要漫过盘子)加热10~15分钟 。用微波炉加热 。让食物平均地盛装在容器中 , 方铺上一张纸巾 , 或是盖上微波专用盖 。

米饭怎么热,剩米饭怎么热像新蒸的?

文章插图
剩米饭怎么热像新蒸的?
剩米饭加点盐再热就可以像新蒸的饭一样 。剩米饭再吃时需要重新热一下 , 剩的陈米饭味道不如新蒸出来的味好 。如果在热剩饭的时候在饭里加入少量食盐水 , 就能去除陈米饭的异味 , 像新蒸的一样 。
蒸饭技巧:
蒸饭的时候 , 最好按人数蒸米饭 , 尽量少剩饭 。如果家里的米是陈米 ,  蒸饭的时候 , 在锅里加入少量的精盐或花生油也可以蒸出新米的味道 。但是花生油必须是烧熟的 , 而且是晾凉的才行 。蒸好后 , 米粒粒粒晶莹剔透饱满 , 米香四溢 。
【米饭怎么热,剩米饭怎么热像新蒸的?】

蒸米饭时还可以用茶水煮饭 , 可使米饭色、香、营养俱佳 , 并有去腻、助消化的好处 。只要把做饭的水换成泡好的茶水即可 , 不过要用绿茶 , 而且茶叶不要太多了 。