藏红花怎么保存,藏红花放了一年颜色怎么变淡？

1，藏红花平常暴露在空气中容易受潮，受潮后花丝会腐烂，疗效、安全性得不到保证。

2，另一方面容易被微生物、蚊虫侵蚀，导致藏红花受污染，影响药用价值和食品安全性。

3，注意避光，藏红花内部成分受到长时间光照容易发生化学反应，从而变质，对于有效成分会降低其药用价值。

4，低温或常温保存，常温是指25摄氏度，温度过高藏红花容易腐烂。

文章插图
藏红花放了一年颜色怎么变淡？
可能是变质了。

在保存不当或放置时间过长的条件下，藏红花中的水分和药物有效成分都会有不同程度的流失，其中时间越长，水分和有效成分含量就越低，藏红花就可能会出现褪色发黄、干枯变脆、泡不出颜色等变质的情况。

【藏红花怎么保存,藏红花放了一年颜色怎么变淡？】如果是已经放了一年后的藏红花，那么在保存不当的情况下，会造成药物有效成分的流失，那么再泡的话颜色就会变淡，甚至是没有颜色，不建议再食用。