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串烧牛肉的做法 串烧牛肉怎么做好吃第一步
材料:牛肉200克、青红椒50克、葱25克、竹签适量、葱5克、蒜末5克、白糖1勺、酱油1勺、味精1勺、水淀粉4勺、色拉油适量 。
第二步
将牛肉切片，放入碗中 。
第三步
牛肉加入水淀粉、白糖、精盐、味精，腌制20分钟 。
第四步
洋葱切片，放入碗中备用 。
步骤5
将青椒切成小块 。
步骤6
将红辣椒切成小块 。
步骤7
【烧烤牛肉串的做法大全】串起洋葱、牛肉、红椒、青椒等 。用竹签 。放在一边 。
步骤8
将炒锅放在火上，加入色拉油加热 。加入肉串，在热油中抹平，然后捞出沥干油备用 。
步骤9
炒锅留少许底油，烧热，放入大葱、葱花、蒜末翻炒 。加入生抽、老抽、精盐、味精、白糖翻炒，然后倒入适量的水，将羊肉串放入锅中继续翻炒 。
第十步
最后用水淀粉勾芡，倒入清油 。

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