黄瓜炒虾仁的做法,黄瓜炒虾仁家常做法上海?

做法如下:
1??准备新鲜的几只虾 , 一小节黄瓜 , 一小节胡萝卜 , 两个蘑菇
2??鲜虾去虾皮去虾线 , 放入姜片上锅蒸10分钟(这样虾肉更嫩)胡萝卜和蘑菇一起焯水备用
3??黄瓜切丁 , 虾仁切碎 , 胡萝卜和蘑菇也切碎备用
4??锅里倒入橄榄油 , 下锅炒黄瓜 , 黄瓜炒香即可
【黄瓜炒虾仁的做法,黄瓜炒虾仁家常做法上海?】5??再倒入虾仁一起和黄瓜翻炒均匀
6??然后倒入蘑菇和胡萝卜一起翻炒 , 把所有食材炒香炒均匀
7??再倒入一碗温水 , 盖上锅盖闷10分钟
8??最后倒入淀粉(一岁以上的宝宝可以加一点点宝宝酱油 , 一岁以下的不建议加)收汁即可出锅
香喷喷的黄瓜炒虾仁就做了
清新香甜
赶快给小宝贝们做起来吧

黄瓜炒虾仁的做法,黄瓜炒虾仁家常做法上海?

文章插图
黄瓜炒虾仁家常做法上海?
主料:
虾仁适量
黄瓜适量
辅料:
姜丝适量
调料:
稻米油适量
盐适量
胡椒粉适量
千禾酱油适量
做法:
1. 虾仁洗净 , 用刀在背上划一刀 , 加入适量盐 , 胡椒粉 , 食用油腌制十分钟 。
2. 黄瓜洗净切成条状 , 姜丝备好 。
3. 热锅冷油 , 下入姜丝煸香 。
4. 放入腌好的虾仁翻炒至变色 , 加入少许热水焖一分钟 。
5. 放入黄瓜翻炒一分钟 , 加入适量盐 , 生抽炒匀 。
6. 即将出锅装盘