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腐竹怎么做好吃 腐竹的做法1.腐竹用清水浸泡1小时，捞出切段，小米椒切碎，大蒜切碎，小葱切成葱花；
2.将腐竹放入沸水中1分钟，捞出沥干水分，放入盘中；
【腐竹该怎么做好吃】3.调酱料:盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、酱油2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒 。拌匀，淋在腐竹上，撒上葱花 。
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