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剩菜常温下可以放多久 剩菜常温下可以放多长时间 1.科学界的普遍建议是 ， 剩菜在室温下保存不超过4小时 ， 温度高时不超过2小时 。我的建议是把剩菜打包 ， 在还有余热的时候放进冰箱 。虽然多花一点电 ， 但是更安全 。
【剩菜常温下多久不能吃】2.这是因为细菌在20-30℃繁殖最快 ， 所以要尽快冷却到冷藏条件 。另外 ， 剩菜要彻底加热后再吃 ， 不要在冰箱里存放太久 。
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