青菜汁怎么榨要放水吗,青菜酱汁的做法?

一般情况下是要加点水的,大概半杯左右,也可根据个人喜好多加或少加 。
提供几款简单的:
一、番茄芹菜汁材料:番茄200克,西芹半根,柠檬汁两大匙 。调制方法:将番茄和西芹菜切块,全部放进果汁机中榨汁 。
二、生菜汁材料:生菜50克,白菜100克,奇异果1个,柠檬1/4个 。调制方法:将生菜撕成小块,白菜切成块,奇异果和柠檬去皮后切块 。全部放进榨汁机中榨汁 。
三、冬瓜汁材料:冬瓜150克,苹果100克,柠檬半个 。调制方法:将冬瓜削皮去籽,柠檬去皮,苹果不削皮但要去核儿,然后切块 。全部放进榨汁机榨汁后,上火煮开即可 。
四、鲜橙汁 材料 新鲜橙子1个,绵白糖5克 。制法 将橙子洗净,横切成两半,放在榨果汁器上榨出果汁,再加温开水、绵白糖调匀,即可饮用 。分析 橙汁含有丰富的维生素C、B1、B2及铁、钙、磷等,可促进消化,增加抵抗力 。[
另外
黄瓜汁:具有利尿、强健心脏和血管、调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效,还可增强记忆力,预防牙龈损坏及牙周病 。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂 。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的饮料 。
圆白菜汁:圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等,具有良好的功效 。另外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害 。
芹菜汁:芹菜味道清香,可以增进人的食欲 。常饮芹菜汁,对于高血压患者具有一定的辅助治疗作用 。芹菜汁还可作为利尿和轻泻剂,对便泌患者有一定的疗效 。
胡萝卜、西红柿汁:因含有较多的类胡萝卜素,可以补充人体所需维生素A的不足,改善和保护视觉系统 。提高机体的免疫力,增强抗感染能力 。具有预防肺癌、前列腺癌的功效 。另外,常饮可抑制黑色素生成,具有一定的美容作用 。
芹菜洋葱汁:对视力下降、头痛烦躁、面部潮红、头昏目眩及高脂血症、高血压等有一定的辅助治疗作用 。
自制和饮用蔬菜汁时应注意以下几点:
1.选择蔬菜 。一般能生食的皆可榨汁饮用,而豆角、土豆等不能生食的则不宜采用 。
2.因为是鲜榨汁,制作时应注意将蔬菜清洗干净,避免由此带来的肠道疾病 。
3.蔬菜汁一定要现榨现饮,避免营养成分降解和细菌的滋生 。
4.蔬菜汁不能完全替代蔬菜食用,可作为辅助或特殊人群(婴儿、老年人等)补充蔬菜的需要 。

青菜汁怎么榨要放水吗,青菜酱汁的做法?

文章插图
青菜酱汁的做法?
1、材料:嫩青菜400克,植物油、辣豆瓣酱、味精、白糖、湿淀粉、葱花、酱油、醋 、精盐、生姜末、蒜末皆适量 。
2、把嫩青菜洗净,切成3厘米长的段 。辣豆瓣酱用刀剁成细泥;
3、小碗里添加酱油、精盐、白糖、醋、味精、湿淀粉兑成汁水;
【青菜汁怎么榨要放水吗,青菜酱汁的做法?】4、炒锅上中火,放油烧至四成热,添加辣豆瓣酱炒至油红味香,再添加生姜、蒜末稍炒,添加青菜炒至断生,倒进兑好的汁水,至芡成熟,撒上葱花,翻炒均匀 。