馅饼面怎么和面软,做馅饼的面怎么就不粘手了？ _生活知识

馅饼一般是先用热水和面，先活一般的面，然后再用凉水和面，也和一半面，最后两种面和在一起，和出来的面又软又劲道，如果在放点牛奶，在放点糖，就会又甜又鲜香，简直是一种舌尖美食，想想都能流口水，带动你的味觉，有没有想吃的冲动，我要动手去做了

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做馅饼的面怎么就不粘手了？
和面时放入酵母，和成面团后静置30分钟，这样馅饼的面又软又蓬松，方法如下：准备材料：面粉 150克、馅料适量、酵母适量、白芝麻适量、水适量。
【馅饼面怎么和面软,做馅饼的面怎么就不粘手了？】 1、第一步准备好馅料，放一旁备用。
2、然后盆中放入面粉，盐和酵母。
3、倒入水，搅拌。
4、和成面团后静置30分钟。
5、把发酵好的面团分成小份，用擀面杖擀平。
6、放入馅料，收口。
7、擀平撒芝麻。
8、放入电饼铛烙熟。
9、盛出，完成。注意事项：薄做饼时，油不需要太多，要小火慢慢的烙，中途要常移动和翻动，否则容易烙糊。