【纯荞麦面馒头的做法大全窍门】

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荞麦面馒头发面的正确方法 荞麦面馒头的做法 1.白面粉300克 ， 荞麦粉150克 ， 酵母粉5克 ， 水适量 。
2.将两种面粉放入和面机 。
3.加入酵母粉 。
4.把水放进去 ， 开始揉 。
5.揉成面团 。
6.放入大碗中 ， 放入烤箱50度烤一小时 。
7.搓几下 ， 排气 。
8.分成3段 ， 切成小剂量 。
9.揉成圆形 ， 放入蒸锅蒸15分钟后再烤 。

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