炖鲢鱼头怎么做


炖鲢鱼头怎么做

文章插图
鲢鱼头煲怎么做 鲢鱼头煲的制作方法 1.准备六磅重的鲢鱼头 , 切成两半 。
2.加入姜、葱和料酒 , 小火煮开 。
3.煮十五到二十分钟 。
4.取出来放在外面去掉骨头 。
5.将姜、葱放入锅中 , 加入猪油 。
6.将鱼头轻轻放下 , 加入虾仁、盐、火腿片、香菇、蟹油作为辅料 。
【炖鲢鱼头怎么做】7.等待十五分钟装载 。