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制作麦芽糖的方法步骤 制作麦芽棒棒糖 1.材料:麦芽糖90g，水90g，糖30g，棒棒糖研磨器1个 。
2.将所有材料放入不粘锅中 。
3.大火，熬制白糖，做成甜品 。
4.记得把火关小 。糖水会逐渐变浓成糖浆 。糖浆滴在冷水里，冷却后会变硬 。大概就是这样 。如果最好有厨房温度计，等到糖浆152度左右，再关火 。
【麦芽糖如何制作棒棒糖】5.将糖浆倒入模具中，放入冰箱冷却，然后脱模 。

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