冷冻保存一个月,螃蟹体内有细菌,吃不利于健康 大闸蟹如何存放一个月


冷冻保存一个月,螃蟹体内有细菌,吃不利于健康 大闸蟹如何存放一个月

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冷冻保存一个月 , 将螃蟹放在冰箱里 , 生命力强 , 可保存一个月或更长时间 , 注意螃蟹不冷冻 , 螃蟹体内有细菌 , 然后吃不利于健康 。
螃蟹死了很久还能吃吗?不能吃 。螃蟹生活在水中 , 喜欢吃死鱼、死虾等腐烂的动物尸体 , 会感染螃蟹体内的某些细菌 。特别是 , 大多数河蟹生长在肮脏的池塘里 , 蟹体内外都有大量的细菌 。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢排出细菌;一旦螃蟹死亡 , 体内的细菌就会繁殖 , 分解蟹肉 , 有些细菌也会产生毒素 , 如果人们吃这样的螃蟹会引起食物中毒 , 常见的表现是恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重脱水、电解质紊乱、抽搐 , 甚至休克、昏迷、败血症等 。
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