香鱼又叫什么鱼,般淡水鱼指哪些？

答案是；三去香鱼基本上是一根主刺，没有多少小刺。
三去香鱼又叫香油鱼、瓜鱼、细磷鱼、海胎鱼、仙胎鱼、秋生子、年鱼等。
三去香鱼一直以来都是很受欢迎的鱼类食材，肉质细腻、风味佳，略带苦味的内脏更被许多人认为是精华所在，与甘甜的鱼肉一起入口，滋味不失鲜美，是绝少数会连带内脏一起食用的鱼。

文章插图
般淡水鱼指哪些？
一、鲫鱼(鲫壳、刀子鱼)
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲫属淡水鱼类的统称
二、鲤鱼(鲤拐子、鲤子)
鲤鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲤属淡水鱼类的统称
三、草鱼(草鲩、白鲩)
草鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科草鱼属淡水鱼类，
四、青鱼(乌混、螺蛳青)
青鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科青鱼属淡水鱼类
五、鳊鱼(长身鳊、长春鳊)
鳊鱼是我国特有的鱼类，俗称长身鳊、油鳊、长春鳊等，狭义上的鳊鱼主要指鲤科鳊属鱼类
六、鲢鱼(白鲢、水鲢)
鲢鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科鲢属淡水鱼类，
七、鳙鱼(花鲢、胖头鱼)
鲢鱼是我国“四大家鱼”之一，为鲤科鳙属淡水鱼类
八、鲶鱼(塘鲺、胡子鲶)
鲶鱼是鲶形目下属鱼类的统称，
九、鲮鱼(土鲮、麦鲮)
鲮鱼是南方地区重要经济鱼类之一，为鲤科鲮属淡水鱼类的统称，
【香鱼又叫什么鱼,般淡水鱼指哪些？】十、黄颡鱼(黄辣丁、昂刺鱼)
黄颡鱼是鲿科黄颡鱼属淡水鱼类
十二、黑鱼(雷鱼、蛇鱼)
黑鱼是鳢科鳢属淡水鱼类，
十三、鲈鱼(花鲈、七星鲈)
鲈鱼是真鲈科花鲈属淡水鱼类，
十四、泥鳅(鱼鳅、鳅鱼)
泥鳅是鳅科泥鳅属淡水鱼类
十五、白条(餐条、蓝刀鱼)
白条是鲤科?属初级淡水鱼类
十六、鲴鱼(黄尾鱼、黄尾鲴)
鲴鱼是鲤科鲴属淡水鱼类，
十七、长吻鮠(江团、清江鱼)
长吻鮠是鲿科鮠属淡水鱼类，
十八、罗非鱼(非洲鲫鱼、福寿鱼)
罗非鱼是丽鱼科罗非鱼属淡水鱼类
十九、翘嘴红鲌(翘嘴)
翘嘴红鲌是鲤科鲌属淡水鱼类，
二十、光倒刺鲃(军鱼)
光倒刺鲃是鲤科倒刺鲃属淡水鱼类，
二十一、麦穗鱼(食蚊鱼)
麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属小型淡水鱼类
二十二、鳜鱼(桂鱼、桂鱼)
鳜鱼是鮨科鳜属淡水鱼类
二十三、香鱼(香油鱼、瓜鱼)
香鱼是香鱼科香鱼属淡水鱼类
二十四、鲂鱼(三角鳊、武昌鱼）
鲂鱼是鲤科鲂属淡水鱼类
二十五、鳟鱼(赤眼鳟、红眼鱼)
鳟鱼是鲤科赤眼鳟属淡水鱼类
二十六、黄鳝(鳝鱼)
黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属淡水鱼类
二十七、鳡鱼(黄颊鱼、水老虎)
鳡鱼是鲤科鳡属淡水鱼二十七、鳡鱼(黄颊鱼、水老虎)鳡鱼是鲤科鳡属淡水鱼类，
二十八、鲟鱼(中华鲟、鳇鱼)
鲟鱼是鲟形目下属鱼类的统称
二十九、细鳞鱼(细鳞鲑)
细鳞鱼是鲑科细鳞鲑属淡水鱼类
三十、鳤鱼(刁子、麦秆刁)
鳤鱼是鲤科鳤属淡水鱼类，
三十一、胭脂鱼(火烧鳊、紫鳊)
胭脂鱼是胭脂鱼科胭脂鱼属淡水鱼类，
三十二、鳑鲏(四方皮、镜鱼)
鳑鲏是鲤科鳑鲏亚科淡水鱼类的统称