红薯汤可以不放糖 ， 如果只追求甜味的话 ， 白糖红糖都可以 ， 但红糖性温 ， 因此常放红糖以驱寒 ， 做法如下：
【红薯可以做汤吗,湖南红薯汤的做法？】材料：
红薯1个（300克左右）、红糖80克、清水适量 。
做法：
1.准备好材料 。
2.把红薯切成丁 。
3.把红薯放入高压锅中 。
4.加入清水和红糖 。然后煮至压力上来后 ， 再烧5分钟 ， 关火 ， 等自然泄气后即可 。

文章插图
湖南红薯汤的做法？
用料：红薯400克 ， 构杞小量 ， 
调料：精盐 ， 猪油 ， 调味鲜 ， 鸡精 ， 香油 。
方法：
1、首先将红薯去皮洗净切片 ， 
2、锅内烧水 ， 放进切好的红薯至水开的锅里 ， 
3、将红薯片煮熟 ， 
4、调入猪油 ， 构杞 ， 精盐 ， 调味鲜 ， 鸡精 ， 
5、再烧开 ， 出锅装碗中 ， 撒上葱花 ， 淋上香油即成 。

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