芝士年糕怎么做好吃


芝士年糕怎么做好吃

文章插图
用料:韩式芝士年糕500g、炒年糕酱一袋、水适量、鱼饼两片、圆生菜适量 。
步骤:
1、芝士年糕倒入锅中 。
2、倒入炒年糕酱 。
3、再加入适量水 。
【芝士年糕怎么做好吃】4、拌均匀 。
5、煮大约两分钟 。
6、倒入切成小块的鱼饼 。
7、再倒入圆生菜 。
8、拌均匀 。
9、煮到汤汁浓稠就可以了 。
10、成品 。
可以做韩式辣炒芝士年糕,准备芝麻,韩国泡菜汤,韩国大酱,韩国辣酱,洋葱,胡萝卜,包菜以及芝士年糕,先把包菜切碎,胡萝卜切丝,洋葱切碎,然后锅中加入适量的油,把洋葱爆香,再加入适量的胡萝卜丝,放入包菜翻炒一下,然后再加入适量的生抽,另外准备一个锅,加入适量的水烧开,把年糕放进去稍微烫过以后,就把年糕倒进炒锅当中,加入韩国辣酱,韩国大酱,再加一些糖,用中火焖上几分钟,中间需要搅动一下,避免粘锅情况出现,然后再用大火收汁,出锅之前撒上一些芝麻,这样味道就可以变得更好 。
芝士年糕火锅,需要准备西葫芦,香菇,鱼饼,午餐肉,小香肠,蟹肉棒,金针菇,生菜,奶酪,芝士年糕,辛拉面,调料粉,韩式大酱,大白菜,泡菜,洋葱,韩式辣酱以及辛拉面调味料,放到一个小碗当中搅拌均匀,芝士年糕放到开水锅里面用大火煮上,两分钟左右把它捞出来,然后再放到冷水碗里面浸泡,大白菜切成条状,和洋葱,泡菜放进锅底,锅中再加入午餐肉,西葫芦,鱼饼,金针菇小肠,蟹肉棒等食材,韩式辣酱放入一些,再加高汤大火煮开,加一些马苏里拉奶酪以及生抽,一直煮到融化就可以吃了 。
还可以制作辣炒芝士年糕,需要准备花生油,甜玉米粒,圆火腿,鱼糕饼,韩国辣酱,盐糖,芝士,年糕以及胡萝卜,先把年糕放到冷水锅中烧开,年糕变软盛出来放到纯净水里面泡着,避免粘连在一起,把胡萝卜切成片状,鱼糕饼切成小片状,锅烧热花生油放入一些油,烧到6成热的时候,就可以把胡萝卜片,洋葱放进去翻炒均匀,再加入一些辣酱翻炒出香味,把年糕煮好和火腿片,年糕片,玉米粒放进去翻炒均匀就可以出锅吃了 。
1、准备年糕适量、培根片适量、小番茄适量、马苏里拉芝士适量、蘑菇适量、洋葱适量、青椒适量、盐适量、黑胡椒粉适量、披萨草适量、番茄酱适量,将材料分别切块切粒 。
2、年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱 。
3、将材料翻拌均匀 。
4、拌好后移至烤碗中,放几粒青椒 。
5、铺上马苏里拉芝士 。
6、在上面撒些披萨草 。
7、放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可 。
8、可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美 。