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青豆炒鸡蛋 青豆炒鸡蛋的做法第一步
主料:四季豆100g、鸡蛋2个、大蒜2瓣、生姜1g调料:食用油8g、生抽2g、盐1g、白胡椒粉2g、水淀粉3g
第二步
蒜末 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
打碎鸡蛋 。
第五步
油温六成热时 ， 倒入蛋液 ， 翻炒 ， 即可食用 。
第六步
锅里留底油 ， 放入姜、蒜 ， 翻炒 ， 倒入四季豆 ， 翻炒 ， 加水至四季豆剩下 ， 放入盐、酱油 ， 煮15分钟 。
第七步
【青豆炒鸡蛋的做法大全家常】倒入鸡蛋 ， 白胡椒 ， 搅拌均匀 。
第八步
用水浸湿淀粉 ， 收集汁液 。

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