文章插图
驴肉饺子怎么调馅去膻 驴肉饺子馅怎么调 1.原料:驴肉、芹菜、洋葱 。
2.调料:油、香油、盐 。
3.蒸面是用来做蒸饺的 。所以，现在把水烧开 。水烧开后，准备面条，加一点盐，让面条更浓 。然后慢慢加入水，用筷子搅拌 。不要用手 。开水是热的 。当盆里装满大雪花时，用手将这些雪花揉成光滑的面团 。揉面的时候要小心烤焦 。下来醒半个小时 。
4.将驴肉切碎，芹菜和洋葱切碎备用 。
【怎样调驴肉饺子馅】5.将切好的驴肉、芹菜、洋葱放入盆中，然后加入适量的香油、植物油一起搅拌 。(因为这驴肉是煮熟的，味道很重，所以不需要加任何调料 。)

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