核桃仁能用盐水泡吗

【核桃仁能用盐水泡吗】

核桃仁能用盐水泡吗

文章插图
盐水核桃仁的做法步骤 盐水核桃仁需要哪些材料 1.材料:核桃仁500克,精盐25克 。
2.制造方法
(1)将核桃仁用热开水浸泡10 ~ 15分钟,然后用手搓去核桃仁的软皮,捞出,沥干水分 。将剥好的核桃仁摊平,在阳光下暴晒1天,直到干透 。
(2)将晒干的核桃仁倒入一盆盐水中(预先将盐溶于250毫升水中),拌匀,浸泡15 ~ 20分钟,然后取出,沥干盐水 。取铁锅文火加热,倒入核桃仁搅拌20 ~ 25分钟 。当它变黄时,可以从火中取出 。