1250ML白凉粉的比例 50克凉粉要放多少水


1250ML白凉粉的比例 50克凉粉要放多少水

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1250ML的水 。正常的比例是1:25(也有1:20),即4碗多的水 。
将50克白凉粉倒在盆子里,加入150克凉开水搅拌成均匀无核的糊状;再加入1100克沸水,边冲边搅拌均匀;再放在电磁炉上加热煮透,边煮边搅拌均匀;煮好的白凉粉,冷却后即成膏状了,最后根据自己的需要进行切块装盘 。
【1250ML白凉粉的比例 50克凉粉要放多少水】