莆田市历史底蕴深厚,史称“兴化”,素有“海滨邹鲁、文献名邦 莆田特产有哪些

莆田市历史底蕴深厚 , 史称“兴化” , 素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美称 , 因此到那旅游的朋友非常多 。那么莆田特产有哪些呢?下面一起来看看 。

莆田市历史底蕴深厚,史称“兴化”,素有“海滨邹鲁、文献名邦 莆田特产有哪些

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1.兴化米粉 。兴化米粉是莆田十大城市名片之一 , 历史悠久 。它的起源可以追溯到宋代 。它是中国最早的快餐食品之一 。它以优质大米为原料 , 采用传统工艺精制而成 。成品条细如丝 , 洁白透明 , 匀韧不碎 , 质地优良 。
2.文旦柚 。1983年 , 经福建省科委评估 , 文旦柚被认定为优良的柚子品种 , 被农业部、中国科学院、中国植物研究所认定为柚子品种 。
3.龙眼(龙眼) 。由于木兰溪两岸气候温和 , 雨露湿润 , 自然条件独特 , 土壤质量适宜 , 龙眼品味冠神舟 。成为中国龙眼的领导者 。
4.荔枝 。福建荔枝以色味具闻名世界 , 其中莆田荔枝最为 。
5.紫菜 。莆田市秀屿区南日鲍协会莆田依山傍海 , 物产丰富 。南日紫菜是福建省央视热播纪录片《舌尖上的中国》中唯一出现的美食 。
6.鲍鱼 。南日鲍鱼体肥壳厚 , 鲍肉细嫩 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 是东西方宴会上的珍品 。
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