粽子如何做法


粽子如何做法

文章插图
粽子的做法 粽子怎么做第一步
材料:糯米150克 。辅料:红豆沙50g,芦苇叶适量,芦苇绳1根 。
第二步
糯米提前泡1小时 。
第三步
豆瓣酱被分成10克一个的丸子 。
第四步
将叶子放入锅中煮沸,浸泡一会儿,将煮沸的水倒入容器中备用 。
第五步
在煮熟的棕榈叶根部卷一个漏斗 。
第六步
加入泡好的糯米和豆瓣酱,让糯米均匀覆盖豆瓣酱 。
第七步
最后,沿着粽子本身的形状将棕榈叶完全包裹起来 。
【粽子如何做法】第八步
用饺子绳系住 。
第九步
放在锅里,再把前面用棕榈叶煮的水倒进锅里,这样煮出来的粽子特别香 。
第十步
在锅里煮30分钟 。