拉丝糖是什么东西,棉糖是什么？

一.金属拉丝糖的做法是如何的？
【拉丝糖是什么东西,棉糖是什么？】1.先将煤球炉打火,点燃
2.将白砂糖倒进到可乐瓶中
3.等炉中燃到低火时,将可乐瓶放进炉上难熬,并且用竹签子沿同一方向拌和.
4.见到罐里白砂糖绝大多数溶化时,再用文火熬.
5.所有溶化后,可停战、开吃.

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棉糖是什么？
棉糖指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。
将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。
市面上的棉花糖机大致分为2大类。其中一类即为大家所熟悉的“拉丝”棉花糖机，可将棉花糖丝做成一条5-13厘米宽的彩色带子，把丝拉出盆外3至10米远，像艺术表演一样。另一类为“艺术花型”棉花糖机，可将棉花糖丝通过精湛的技术做成各种形状的花型，五颜六色，非常漂亮。