【阿胶糕放2年了是否还能吃 阿胶糕放2年了还能吃吗】阿胶糕是女性滋补气血保健的常见中药食品，但制作的阿胶糕一般不添加防腐剂，需要在一定的保质期内食用 。阿胶糕2年后还能吃吗？
1、阿胶糕能否食用2年取决于具体情况 。
2、如果市场上购买的真空包装阿胶蛋糕，一般保质期长，没有包装袋没有胀气，食物没有变质，2年仍在保质期内，可以继续食用，不会对人体造成不良影响，但味道可能会下降 。
3、如果自制的阿胶糕放置两年，由于包装等生产环节没有工厂生产标准，很可能会滋生大量细菌，出现质地柔软、霉菌丝、黑斑等现象，也会伴有异常的苦味和异味 。在这种情况下，阿胶糕不能继续食用 。如果误食，很容易引起食物中毒、呕吐、腹泻、腹痛等症状，不利于健康 。
以上就是阿胶糕放2年后能不能吃的全部内容 。

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