文章插图
可乐鸡蛋的简单做法 怎么做可乐鸡蛋 1.材料:鸡蛋6个，可乐1罐，酱油1汤匙，胡椒粉20粒，盐2茶匙，水适量 。
2.鸡蛋用清水洗净，放入蒸锅 。水烧开后，关小火10分钟，关火取出 。
【可乐鸡蛋的做法及配料】3.将取出的鸡蛋放入冷水中，用冷水浸泡后很容易剥开蛋壳 。
4.取一个锅，倒入1罐可乐、1汤匙酱油、20粒花椒、2茶匙盐和适量水，放在煤气炉上烧开 。
5.将剥好的鸡蛋放入煮好的卤汁中煮5分钟，然后关火 。
6.将鸡蛋和腌料倒入一个大碗中，冷却后用保鲜膜盖好 。
7.放入冰箱冷藏24小时再食用 。

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