文章插图
腐乳空心菜的做法 ， 腐乳空心菜怎么做第一步
食材:空白菜500g、大蒜2瓣、腐乳1/3块调料:食用油3g、鸡精1g
第二步
空把从尾部切掉的空菜花的尾部洗净沥干 ， 茎不用 。
第三步
蒜末
第四步
将腐乳放入碗中 ， 加入20毫升清水 ， 压碎并搅拌均匀
第五步
热锅倒油 ， 油温五成热
第六步
炒大蒜
第七步
倒入腐乳 ， 煮沸
第八步
上空白菜 ， 翻炒变软
第九步
【腐乳凉拌空心菜的做法】加入鸡精搅拌均匀
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