凉拌藕片的做法香哈菜谱


凉拌藕片的做法香哈菜谱

文章插图
藕片的做法步骤是什么 凉拌藕片的做法步骤 1.莲藕去皮切片,洗净,用清水浸泡几分钟 。
2.烧开水,将莲藕片放入锅中煮5分钟 。煮熟后,取出冷却备用 。
3.将小葱剁碎,干辣椒随意剁碎,放在小葱上 。
4.烧油,以沸腾状态倒在干辣椒上,用油4汤匙左右 。
5.加入酱油、醋、糖、盐后,搅拌均匀制成酱料,就可以尝到适合自己的味道了 。不可以,可以适当加一些酱油、醋等调料 。
【凉拌藕片的做法香哈菜谱】6.将干藕片放入切碎的香菜中,倒入汁液拌匀 。