糖裹花生米怎么做好吃


糖裹花生米怎么做好吃

文章插图
花生米裹糖粉怎么炸 花生米裹糖粉的做法第一步
原料:花生500克 。辅料:糖150g,淀粉150g,鸡蛋1个,盐20g,食用油700ml左右 。
第二步
将花生浸泡在清水中,加入盐 。
第三步
花生取出,洗净沥干水分 。
第四步
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后裹上生粉,取出待用 。
步骤5
锅中倒入700毫升左右的油,将花生炸至酥脆,待油温六成热时取出 。
步骤6
锅中加入300克白糖和水,大火烧开后转小火熬成糖浆 。
步骤7
加入花生,让它们均匀地涂上糖浆 。
步骤8
【糖裹花生米怎么做好吃】一直转,直到花生完全结霜 。