粉蒸肉还是在湖北当地吃的才地道! 湖北粉蒸肉的正宗做法


在湖北当地吃粉蒸肉还是很正宗的!
将五花肉切成块,然后加入葱、姜、蒜末、红椒、盐、鸡精和豆瓣酱腌制 。
将土豆切成块备用 。
准备米粉是蒸肉的关键 。
将土豆和肉混合,撒上米粉,覆盖食材 。
然后放在盘子里,土豆一直在下面 。
然后放入蒸锅中蒸一个多小时 。不同的家庭有不同的锅,所以时间不一定相同 。
最后,拿出开吃!
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