食物：动物油一大勺、米粉适量、老抽半小勺、辣椒1个、小米椒1个、老陕辣椒面1小勺、猪油渣适量、生抽酱油2勺 。
1、把熬猪油剩余的猪油渣剁碎，辣椒和尖椒切到十分碎 。
【猪油一大勺、米粉适量、老抽半小勺、青椒1个、小米辣】2、米粉煮七八分钟上下捞出晾凉沥干预留 。
3、碗中放小小勺老抽，二勺生抽酱油，把米粉放上边，切完的青小辣椒碎盖在粉上，随后放一点老陕辣椒面 。
4、挖一大勺动物油加温，烧开之后滋在米粉上搅拌均匀就可以 。

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