【车厘子的做法,简单又好吃 车厘子酱的制作方法】食物：车厘子1500克、老冰糖400克、盐1勺 。
1、车厘子洗干净，拿掉根处，红枣去核，放进适当白砂糖搅拌均匀，腌渍2钟头 。
2、待车厘子里的水份都腌出去，放进锅内，添加适量老冰糖，开中火熬煮 。
3、待汤汁烧开，变为小火渐渐地熬煮，熬煮至汤汁收湿，呈粘稠的情况就可以 。
4、装好入瓶，随时随地都能够享受 。

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