阿胶时间久了还能吃吗阿胶过了保质期还能吃吗

各位朋友们好，如果你对阿胶过了保质期还能吃吗，与阿胶时间久了还能吃吗不是很清楚，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于阿胶过了保质期还能吃吗的问题，下面我们就来开始吧！

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各位朋友们好，如果你对阿胶过了保质期还能吃吗，与阿胶时间久了还能吃吗不是很清楚，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于阿胶过了保质期还能吃吗的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录

1、东阿阿胶过期了,还能吃吗请专业一点的回答
2、阿胶过期了还能食用吗
3、过期的阿胶还能吃吗

东阿阿胶过期了,还能吃吗请专业一点的回答东阿阿胶过期了，只要没有发霉、有异味就可以服用的。
阿胶本身没有保质期，但是药品法规定所有药品必须有保质期，所以阿胶的保质期写的是五年。只要没有发霉、异味就可以服用的。
虽然阿胶过了有效期也还能食用，但这并不意味着阿胶可以无限制地存放下去。阿胶的质量和保存环境、温度、湿度等都有着密切关系。所以单纯以存放时间长短来衡量阿胶的质量是不准确的。过了保质期的阿胶能不能服用，关键在于保存。阿胶属于动物类制品，在阴凉干燥处密封保存。
扩展资料：
阿胶的功效与作用
1、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
2、缓解衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
3、强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力：阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。
参考资料来源：人民网-阿胶的功效与作用
参考资料来源：东阿阿胶官网-东阿阿胶过了有效期还可以服用吗？
【阿胶时间久了还能吃吗阿胶过了保质期还能吃吗】参考资料来源：金华新闻网-阿胶过了保质期还能吃？
参考资料来源：人民网-鲜阿胶等三年再用、人参贮存别超两年中药存好保疗效
阿胶过期了还能食用吗虽然民间有“阿胶越陈越好”的说法，但阿胶也还是有一定的保质期，正常情况下阿胶的保质期为五年，那么阿胶过期了还能吃吗？
阿胶过期了还能吃吗
具体要看保存的情况如何。如果是阿胶制品，例如阿胶糕，阿胶枣等，过期了就不能要了。通常阿胶保质期是五年，如果过了保质期，保存得当，没有变质是可以吃的。
阿胶变质的判断方法：
1、裂纹或破碎
在胶块表面产生裂纹现象，有的轻触就会破碎。这主要是阿胶的贮存空间过于干燥或贮存过程中风吹，阿胶含水量偏低等原因所致。当阿胶的含水量低于10%时，胶块即有碎裂现象，甚至破碎。
2、变软溶化及粘连
阿胶的含水量应控制在15%以下，贮存温度控制在20℃以下。在这样的条件下贮存阿胶一般不会发生变软溶化现象。但是如果贮存条件发生了变化，阿胶吸潮或受热后则易于发生软化，甚至还可能发生溶化。粘连是指胶块与胶块或包装材料粘连在一起，常因贮存房间的温度过高或湿度过大、包装不严等原因所致。
阿胶过期了还能吃吗
3、生霉及变色变臭
生霉：氨基酸为霉菌的一种良好的营养成分。当阿胶表面染有霉菌孢子后，在温度、湿度适宜的情况下，胶块表面便形成了一个天然的霉菌培养基，促使孢子迅速生长，便出现了白色、形状不一的菌丝，发生霉变。
过期的阿胶还能吃吗过期的阿胶最好不要再吃了，因为任何食物过了保质期之后营养就会流失，而且口感也会变差。一般阿胶保质期在五年左右，如果保存期间受潮就会出现霉点，这种发霉的阿胶食用之后会引起身体不适，因此最好用油纸包裹阿胶进行保存。
过期的阿胶不宜再吃
过期的阿胶最好不要再吃了，一般阿胶的保质期都在五年左右，因此在五年内食用阿胶都是可以的，而且阿胶还要放几年再吃才不容易上火。但是毕竟阿胶是有保质期的，任何食物过了保质期之后其口感、营养都会大打折扣。
阿胶虽然可以存放很久，但是在存放的过程中也需要保持环境的干燥、通风，如果阿胶受潮之后表面就会出现霉点，这种阿胶即使还在保质期内也不宜再吃，因此平时存放阿胶的时候一定要注意防潮。
阿胶的质地比较特殊，遇到高温、潮湿的环境就很容易融化，而冬季天气寒冷的时候又容易碎裂，因此在保存的时候最好用油纸把阿胶包裹好，这样就可以隔离部分外界的湿气，并且要保证在保质期内吃完。

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