新鮮荷叶制做干荷叶一共分成4步，实际的操作步骤如下所示：
1、采收或挑选荷叶时，要选取叶大、干净整洁的，随后将荷叶的根处剪去，留有叶片，由于这一部分有很多水份，不利冷藏 。
2、根处剪去以后将荷叶片放进流动性的清水下清洗整洁，每一片都需要细心清洗 。
3、清洗整洁的荷叶不必立刻晒干，应当放到锅上蒸5分鐘，那样晒出去的荷叶的表层不容易变黄，蒸完以后将叶片上的水沥干 。
4、将荷叶铺平在太阳下晒干，晒干以后将其置于干躁密封性的地点储存就可以了 。
汇总
1、挑选叶大、干净整洁的荷叶，随后将荷叶的根处剪去 。
2、将荷叶片放进流动性的清水下清洗整洁 。
【新鲜荷叶制作干荷叶总共分为4步,具体的操作方法 新鲜荷叶怎么制作干荷叶】3、将清洗干净的荷叶放到锅上蒸5分鐘，蒸完以后将叶片上的水沥干 。
4、将荷叶在太阳下晒干，晒干之后将其置于干躁密封性的地区 。
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