用料：土豆１００克、洋葱８０克、油适量、盐适量 。
1、土豆去皮洗干净切成丝 ， 洋葱洗干净切成丝 。
2、起油锅 ， 土豆入锅过油后盛出 。
【洋葱素炒怎么好吃】3、再起油锅 ， 洋葱入锅炒 。
4、炒出香味 ， 土豆入锅炒 ， 加盐炒均匀即可 。
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2、起油锅 ， 土豆入锅过油后盛出 。
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4、炒出香味 ， 土豆入锅炒 ， 加盐炒均匀即可 。