文章插图
1.食物 。山药150克 ， 紫薯150克 ， 面粉250克 ， 白糖合适 ， 发酵粉合适 。
2.将山药和紫薯去皮 ， 切成片 ， 然后蒸20分钟左右 。
3.蒸山药期间 ， 加工面粉 。把面粉倒进碗里 。
4.然后加入发酵粉和糖 ， 搅拌均匀 ， 加水 ， 逐渐和面 。
5.和平时一样 ， 面团做好了 ， 盖上保鲜袋 ， 留一旁醒面 。
6.面团做好了 ， 山药蒸熟了 。山药和紫薯分开装 。
7.加糖后 ， 用勺子把它碾成泥 。
8.大约需要一个半小时才能把面团做好 。取适量面团 ， 用擀面杖擀出一个大圆 。
9.先将紫薯泥铺在上面 ， 尽量均匀铺一点 。
10.山药泥也铺在紫薯泥上 。
11.然后叠成一个常见的面条 。
12.然后用刀切成段 ， 放在一边
13.解决剩下的面条 。取适量面条 ， 用手揉成扁圆 ， 再上面放入紫薯泥 。
14.然后放山药泥 ， 像馒头一样 ， 把紫薯泥和山药泥包在里面 ， 然后揉成球 。
15.另一种方法是边想边做 ， 所以没有拍照 ， 但也很简单：取适量面团 ， 擀成扁圆 ， 铺上紫薯和山药泥 ， 取四点捏中心 。
16.都做好了 ， 逐渐做馒头 。大火蒸了大约15分钟 ， 热馒头就做好了 。
【紫薯山药小馒头的做法 紫薯山药馒头应该怎么做】

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