冬天要怎么发面才快 冬天怎么发面

首先,多放酵母 。在使用酵母之前,你必须用湿热水融化酵母 。然后在面条上使用温水,这样可以使面条更容易发起 。等待面条和平后,放入更密闭的容器中 。最后,将面缸放在炉边或暖气片周围,以保持较高的温度,使面部更快 。

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冬天怎么发面
很多人喜欢在蒸馒头或馒头里吃,但是因为冬天发面会比较慢,那么冬天发面怎么快呢?
首先,多放酵母 。在使用酵母之前,你必须用湿热水融化酵母,这样面条会发得更快 。然后在面条上用温水,可以让面条更容易发起,但不能用很热的水,否则会适得其反 。醒面最适宜的温度是27~30度 。等面和之后,要放在更密封的容器里 。如果房间比较冷,把面缸放在炉子旁边,或者暖气片周围,这样可以保持更高的温度,让面发更快 。
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如果家里有微波炉,可以选择先把一碗水放进微波炉里,用大火加热2分钟,然后关掉微波炉 。然后将和好的面条和加热后的热水放入微波炉中,直到醇厚 。
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