蒜蓉蒸青口的做法蒜蓉蒸青口怎么做

青口洗净，大蒜切碎，葱切葱，锅中倒入适量油，油温烧至70%，放入蒜泥炒香，盛出，冷却后加入酱油1勺，油1勺搅拌均匀，将蒜末倒入青口，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱。

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蒜蓉蒸青口怎么做？
食物：
青口300克，蒜头10瓣，耗油1勺，大葱2根
蒜蓉蒸青口的做法
1.青口洗净，蒜切末，葱切葱花。

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【蒜蓉蒸青口的做法蒜蓉蒸青口怎么做】2.将适量油倒入锅中，油温烧至70%，放入蒜泥炒出香味，盛出，冷却后加入1勺酱油，1勺油耗搅拌均匀。

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3.将蒜末倒在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱段即可。

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小提示：
清洁青口时，一定要将青口内的泥沙清理干净，可先用盐水浸泡一段时间。
蒸青口时，一定要把水烧开再放进去蒸，这样蒸出来的肉就不会老了。

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