鸭锁骨是每一次卤菜时必买的一样食材，今日就来自身亲手做道“孜然粉鸭锁骨”，下面我们就告知大伙儿操作步骤 。
食物：鸭锁骨
辅材：油、盐、孜然粉、姜、高度白酒、老抽王、八角、八角茴香、良姜、辣椒干、麻椒、茴香
1.准备好原材料；
2.鸭锁骨放入凉水中煮；
3.烧开后捞去白沫子；
4.添加适量的高度白酒；
5.将卤制的调料放入，倒进少量的老抽王；
6.再添加比平常量多一点的盐；
【制作油炸孜然鸭锁骨的做法 油炸孜然鸭锁骨的做法】7.加盖变为文火烧煮25-30分鐘，那样鸭锁骨就卤好啦；
8.烧热锅，放少量油，将卤制好的鸭锁骨放入里边翻炒；
9.翻炒时添加孜然粉，不断地翻炒，直到孜然粉匀称的裹在鸭锁骨上 。
以上便是制做煎炸孜然粉鸭锁骨的作法，有兴趣的朋友们可以自己在家实际操作一下 。

• 盛酸奶的勺子用开水消毒 酸奶怎么制作
• 做鱼露用多少盐制作鱼露盐到底添加多少 鱼露是怎么制成的,做鱼露用多少盐
• ppt幻灯片的使用方法 wpsppt制作教程
• 腌制皮蛋的做法教程 腌制皮蛋的制作方法及配方
• 泡人参酒放什么材料最好 泡人参酒放什么材料最好,人参酒的制作方法
• 竹升面的制作方法有哪些 竹升面和普通面的区别
• 宝宝辅食食谱制作大全 宝宝辅食食谱
• 山胡椒营养成分及中枢抑制作用 山胡椒的营养价值
• 苦瓜鸡蛋汤怎么做的具体操作步骤 苦瓜鸡蛋汤怎么做
• 奶茶的制作方法和步骤的具体操作步骤 奶茶的制作方法和步骤