格瓦斯是一种用面包干发酵酿造而成、色调类似啤洒而略呈鲜红色、酒精浓度仅有1%上下的饮料，那麼格瓦斯是碳酸饮料吗？下边一起来看一下 。

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1、格瓦斯并不是碳酸饮料，归属于发酵饮料 。“格瓦斯”源自德语，译为面包发酵酿造的饮料，与德国啤酒、英国可口可乐及保加利亚布扎一起被称作全球四大民族健康饮品 。
2、格瓦斯是起源于上千年前的俄国传统式面包发酵饮料，乌克兰人秋林早在1900年把格瓦斯带到了黑龙江省，制成了面包发酵的与众不同饮料秋林格瓦斯 。格瓦斯类型十分多种多样，除开有效麦芽糖发酵制成的谷物格瓦斯之外，也有用草莓苗、梨、青柠檬等制成的格瓦斯 。
以上的也是有关格瓦斯是碳酸饮料吗的主要内容详细介绍了 。
【格瓦斯是碳酸饮料吗】

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